Управление и заземление водонагревателя

Добрый день! Подскажите возможное решение проблемы. Суть следующая:

1. На дачном участке установлен пластиковый бак ёмкостью 200 л (на высоте 2,5 м). В него вставлены два нагревательных элемента по 3,5 кВт каждый, подключены через контакторы. Установлен термостат, который срабатывает при нагреве воды до 40С. После этого он отключает нагреватели. Спустя какое-то время процесс повторяется, поскольку термостат срабатывает при понижении температуры воды в баке.

Вопрос: каким образом сделать, чтобы процесс нагрева был однокртаным. Т.е. включили нагрев, сработал термостат, после чего установка выключается автоматически до следующего принудительного включения. Это необходимо, поскольку на участке постоянно находятся только ребёнок и весьма пожилая женщина, которые могут забыть выключить установку и полезть под воду с включёнными нагревателями.

Наслышан о чудо кнопках ВК16-19 с электромагнитной фиксацией, но выяснилось, что купить их практически невозможно. Невероятная экзотика, хоть и делают такие кнопки на Украине. Есть ли аналоги этим выключателям управления? Быть может кто-то подскажет другое решение, буду признателен.

2. Нагревательные элементы не заземлены. Контактов только два. Каким образом можно сделать заземление?

MikeD, я бы на Вашем месте выкинул этот самодельный водонагреватель и не рисковал ребёнком и весьма пожилой женщиной. Такая самодельщина зачастую приводит к гибели людей. Нельзя экономить в ущерб электробезопасности.