Какой номинал автоматического выключателя нужен?

[Станислав]

нужно подключить варочную панель мощностью 7100. по пуе7 таблица 1.3.4. следует
(7100/220=32,27А),что кабель на плиту необходимо 6мм2

Всё правильно, требуется проложить кабель сечением не менее 6 мм2.

на разных сайтах электрики рекомендуют на плиты до 13 кв ставить сечение 4мм2

Так Вы сами определитесь кого слушать, те кто далёк от требований ПУЭ и кому наплевать на все нормы и ГОСТы, ли тех, кто свои ответы подтверждает требованиями нормативно-технической документацией и расчётами.

Исходя из расчёто автомат защиты на такаой ток нужен С 32

На 7,1 кВт требуется устанавливать автоматический выключатель на 32 А (7100/220=32,27А).

или хватит С25?

Автоматический выключатель на 25 А будет срабатывать от перегрузки, что приведёт к ускоренному старению изоляции кабеля, а в итоге короткое замыкание и пожар.

прошу помощи

Вы же сами ответили на свои вопросы с расчётами. Сомневаетесь в себе?