Как правильно расчитать группы на свет и розетки?

[Микола]

Что будет подключено к розеткам я не знаю, есть просто розетки, а уж что туда захочет включить хозяин я не имею понятия, где-то торшер, где то пылесос, где то комп, где то обогреватель, на плане ничего этого нет

Если нет данных, то спроектируйте по максимуму, увеличьте число групповых розеточных линий, блок розеток - группа. Но это дорогой вариант, лучше спросить у собственника жилья, чтобы потом проблем не было.

что будет на кухне я могу предположить

На кухню запланируйте 3 групповые линии, одна из которых будет питать посудомоечную машину.