Американцы научились вырабатывать электричество из кисломолочной сыворотки
Информацией о полезных свойствах йогуртов сегодня уже никого не удивишь. Но, наверное, мало кто знает, что в процессе производства этого вкусного кисломолочного продукта можно получать еще и электроэнергию. Сенсационное открытие сделали нью-йоркские производители йогуртов и уже пытаются внедрить его на своих предприятиях. При изготовлении греческого йогурта остаются отходы. Это сыворотка, утилизация которой затратное дело для производителя. Использовать ее в производстве других продуктов не представляется возможным, поскольку она кислая и без каких-либо питательных веществ.
Читать далее