Да очень просто. Например, делали замеры в разных местах или по разным направлениям и линиям. Ширину надо мерять по линии, которая перпендикулярна оси дороги. Сделайте замеры вместе со всеми заинтересованными лицами и запротоколируйте результаты. В Генплане ширина дорог указана? Сравните с фактической шириной и сравните с шириной, которую даёт карта Росреестра.