Павел, основную часть ответов на вопросы Вы уже имеете в старой теме "Требования к электроснабжению подвала, чердака". Как всегда, нужна конкретика, поскольку каждый объект имеет свои особенности и характеристики. В противном случае ответы снова будут очень общими, просто по тематике.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Сегодня один энергетик сказал, что на чердаке освещение должно запитываться от 12В, минимум от 36В, а если это тех.этаж то можно 220В, это правда?
Первое, что должен сделать проектировщик - правильно классифицировать помещение по степени опасности (ПУЭ п. 1.1.6-1.1.13). Дальше он открывает главу 6.1 ПУЭ и в ней читает:

6.1.16. Для питания светильников местного стационарного освещения с лампами накаливания должны применяться напряжения: в помещениях без повышенной опасности - не выше 220 В и в помещениях с повышенной опасностью и особо опасных - не выше 50 В. В помещениях с повышенной опасностью и особо опасных допускается напряжение до 220 В для светильников, в этом случае должно быть предусмотрено или защитное отключение линии при токе утечки до 30 мА, или питание каждого светильника через разделяющий трансформатор (разделяющий трансформатор может иметь несколько электрически не связанных вторичных обмоток).
Для питания светильников местного освещения с люминесцентными лампами может применяться напряжение не выше 220 В. При этом в помещениях сырых, особо сырых, жарких и с химически активной средой применение люминесцентных ламп для местного освещения допускается только в арматуре специальной конструкции.
Лампы ДРЛ, ДРИ, ДРИЗ и ДНаТ могут применяться для местного освещения при напряжении не выше 220 В в арматуре, специально предназначенной для местного освещения.

6.1.17. Для питания переносных светильников в помещениях с повышенной опасностью и особо опасных должно применяться напряжение не выше 50 В.
При наличии особо неблагоприятных условий, а именно когда опасность поражения электрическим током усугубляется теснотой, неудобным положением работающего, соприкосновением с большими металлическими, хорошо заземленными поверхностями (например работа в котлах), и в наружных установках для питания ручных светильников должно применяться напряжение не выше 12 В.
Переносные светильники, предназначенные для подвешивания, настольные, напольные и т.п. приравниваются при выборе напряжения к стационарным светильникам местного стационарного освещения (п. 6.1.16.).
Для переносных светильников, устанавливаемых на переставных стойках на высоте 2,5 м и более, допускается применять напряжение до 380 В.

6.1.18. Питание светильников напряжением до 50 В должно производиться от разделяющих трансформаторов или автономных источников питания.

СП 31-110-2003

4.49 В технических подпольях и на чердаках жилых зданий освещение должно устанавливаться только по линии основных проходов. В домах высотой один и два этажа, а также в домиках садоводческих товариществ устройство освещения чердаков может не устанавливаться. Освещение хозяйственных кладовых с решетчатыми перегородками, находящихся в пользовании жильцов и расположенных в подвале, рекомендуется выполнять светильниками, установленными в проходах (без установки дополнительных светильников в этих помещениях). При глухих перегородках должно быть предусмотрено освещение каждой кладовой.

9.3 К групповым линиям освещения лестничных клеток, поэтажных коридоров, холлов, вестибюлей, технических этажей, подполий и чердаков разрешается присоединять на фазу:
до 60 ламп накаливания мощностью до 60 Вт;
до 75 люминесцентных ламп мощностью 40 Вт;
до 100 люминесцентных ламп мощностью 20 Вт и менее.

10.15 Выключатели освещения взрыво- и пожароопасных, сырых, влажных и других помещений с тяжелыми условиями среды, как правило, должны устанавливаться в близрасположенных помещениях с нормальной средой.
Отключающие аппараты сети освещения чердака должны быть установлены вне чердака.
Технические этажи и непроизводственные помещения, расположенные непосредственно под кровлей перекрытия и конструкции которых выполнены из несгораемых материалов, не рассматриваются как чердачные помещения.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Нужно ли в общежитиях где есть квартиры
Очень длинный вопрос.

В общежитиях есть квартиры? ))) Видимо, Вы имеете в виду реконструированные общежития, где сформированы квартиры?

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
а в этих квартирах есть душевые, кухни и жилые комнаты
Должны быть. Категорически.)))

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
при разработке проекта на капитальный ремонт учитывать в этих душевых и кухнях и коридоре этой квартире предусматривать освещение, или предусматривают только на лестничных клетках
Люди будут умываться в душе и готовить пищу на кухне или их надо выгнать на лестничную клетку? ))) Конечно, надо предусматривать линии освещения в каждой квартире в соответствии с нормативами.

На лестничных клетках освещение тоже должно быть.

7.1.32. Внутренние электропроводки должны выполняться с учетом следующего:

3. В жилых зданиях светильники лестничных клеток, вестибюлей, холлов, поэтажных коридоров и других внутридомовых помещений вне квартир должны питаться по самостоятельным линиям от ВРУ или отдельных групповых щитков, питаемых от ВРУ. Присоединение этих светильников к этажным и квартирным щиткам не допускается.
4. Для лестничных клеток и коридоров, имеющих естественное освещение, рекомендуется предусматривать автоматическое управление электрическим освещением в зависимости от освещенности, создаваемой естественным светом.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
В каких случаях предусматривается аварийное освещение, дежурное?
СП 52.13330.2011. Естественное и искусственное освещение

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Где необходимо выполнять управление освещением от выключателей, а где светильники ставить с датчиками, в тамбурах в подъездах нужно ставить выключатель или можно как на лестничных клетках предусматривать светильники с датчиками?
7.1.32. Внутренние электропроводки должны выполняться с учетом следующего:
...
4. Для лестничных клеток и коридоров, имеющих естественное освещение, рекомендуется предусматривать автоматическое управление электрическим освещением в зависимости от освещенности, создаваемой естественным светом.

Из формулировки видно, что она носит рекомендательный характер.

Можно устанавливать датчики движения или датчики освещённости, они сейчас широко доступны и удобны в эксплуатации. Датчик движения отключит свет сам после истечения установленной выдержки времени, люди, как правило, не обременяют себя такой обязанностью, особенно в тамбурах и подъездах. Обычные выключатели света ломаются быстрее или их ломают. Датчики, чаще всего, размещают в недоступных местах. Проектировщик должен определить, что необходимо устанавливать. Это зависит от типа помещений, режима освещения и т.д. и т.п.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Зачем предусматривают ЯТП 36В или 12В в жилых домах?
В доме может использоваться оборудование, которое получает питание от цепей напряжения 12, 24 В и т.д. ЯТП - это ящик с понижающим трансформатором. Необходимость/наличие такого оборудования определяет проектировщик.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Нужно ли предусматривать стабилизаторы напряжения?
Как и в случае с ЯТП, если проектировщик определил, что есть необходимость в стабилизаторе или нескольких стабилизаторах.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
Где обязательно ставить светодиодные светильники, а где нет?
Проектировщик определяет какие источники света будут применяться (нагрузка же рассчитывается и проч.). Например, в аварийном освещении рекомендуют использовать светодиодные лампы (в общем ряду с другими типами). Рекомендации есть в СП 52.13330.2011. В МКД в местах общего пользования целесообразно ставить светодиодные лампы, они очень экономичны и имеют длительный срок службы.

Цитата Сообщение от Павел Посмотреть сообщение
В каких случаях необходимо предусматривать освещение чердака или тех.этажа? В каких случаях необходимо предусматривать освещение подвала?
В тех случаях, когда оно необходимо.

СП 31-110-2003

4.49 В технических подпольях и на чердаках жилых зданий освещение должно устанавливаться только по линии основных проходов. В домах высотой один и два этажа, а также в домиках садоводческих товариществ устройство освещения чердаков может не устанавливаться. Освещение хозяйственных кладовых с решетчатыми перегородками, находящихся в пользовании жильцов и расположенных в подвале, рекомендуется выполнять светильниками, установленными в проходах (без установки дополнительных светильников в этих помещениях). При глухих перегородках должно быть предусмотрено освещение каждой кладовой.

ПУЭ, 7.1.53. Отключающие аппараты сети освещения чердаков, имеющих элементы строительных конструкций (кровлю, фермы, стропила, балки и т.п.) из горючих материалов, должны быть установлены вне чердака.