Как продлить сроки эксплуатации холодильной камеры
Нужен электромонтаж или электроизмерения? Звоните нам!
Почти на каждый товар на рынке в сопроводительных документах указаны сроки эксплуатации. Не являются исключением и инструкции к эксплуатации холодильной камеры (посмотреть можно по ссылке http://profholod.ru/). Но, очень часто мы сталкиваемся с проблемой: обещали 50, а в итоге – 25 лет. От таких ситуаций можно перестраховаться. Во-первых, внимательно читайте правила эксплуатации и монтажа при покупке холодильных камер. Этот совет, конечно, Вам знаком и кажется лишним, но не упомянуть о нем нельзя. Он поможет Вам не только оптимально использовать приобретение, но и вооружит аргументами для защиты в случае поломки. Инструкция – Ваш щит в борьбе с бюрократией. К тому же она действительно существенно продлит работу холодильника.
Во-вторых, все-таки установку лучше доверить специалистам, которые могут выписать специальную «справочку» подтверждающую соблюдение всех норм при монтаже холодильной установки. Да и качество работы, несомненно, лучше, чем у вольнонаемников с опытом, приобретенным на «халтуре».
В-третьих, в инструкции указаны необходимые условия для оптимального месторасположения камер.
И вот несколько советов, собранных с опыта владельцев холодильников:
1. Камеру нужно размещать подальше от источников тепла и таких «накаленных помещений» как кухня.
Звучит конечно не очень удобно, но соседство жарким помещением, откуда тепловые потоки будут пробираться внутрь при каждом открытии дверей приведут к неприятным последствиям:
- увеличения теплообмена приведет к снижению средней температуры в камере, что скажется на качестве заморозки и охлаждения;
- увеличится количество конденсата от попадания паров с кухни (с последствиями знаком каждый),
- увеличится нагрузка на охлаждающие агрегаты, что приведет к быстрому изнашиванию, поломке и снижению качества работы.
Если уж совсем нет вариантов, постарайтесь обеспечить хотя бы маленький, хорошо проветриваемый «предбанник». В идеале – с оборудованным конденсатором.
2. Между стеллажами и стенами камер оставьте небольшой зазор, для обеспечения свободного потока охлаждённого воздуха.
3. Не перегружайте холодильник. Между ярусами полок также необходима циркуляция воздуха. В идеале – хранимая продукция должна «обветриваться» со всех сторон.
4. Точно обдумайте необходимые параметры для вашего случая. Обязательно посоветуйтесь с консультантами. Даже такая, незначительная в этом отношении вещь как вид открытия двери, влияет на количество теплообмена. А следовательно, на качество и срок эксплуатации.