Ученые предложили рецепт «электрического» шоколада
Шоколадные сладости теперь смогут себе позволить даже те, кто очень боится набрать лишний килограмм. Дело в том, что калорийность такого обожаемого всеми продукта можно снизить под воздействием электрического тока. В Темпльском университете придумали рецепт «электрического» шоколада, технология изготовления которого позволяет сократить содержание жира на 10-20%.
Читать далее