Обязательно ли прокладывать кабель сквозь стены в металлических гильзах?

[Станислав]

когда у каждого профессионального, вроде, электрика своя правда.

Профессионалы обязаны руководствоваться действующими требованиями нормативно-технической документации, а не собственной так называемой "правдой". Выполнение требований касаются всех без исключения вне зависимости от форм собственности и вероисповедания.

Дом мне электрик (обслуживает несколько госпредприятий) делал без гильз.

Он может обслуживать что угодно, от чистки унитазов до протирки стаканов в буфете, а вот делать проходы кабеля через сгораемые основания он обязан был в металлических трубах или обложив кабель несгораемым материалом.

И каждый категорически критиковал технологию другого.

Это обычная картина. "Всяк кулик своё болото хвалит".

ГОСТы и СНИПы - тоже хорошо, но все их впитать обывателю почти нереально.

Обыватель не должен их изучать, требования НТД должны знать на зубок исполнители, а вот заказчик может этих профессионалов проверить вызвав специалистов электролаборатории. Но не все заказчики хотят нести дополнительные расходы и доверяются всецело словам и всевозможным "правдам" от псевдо профессионалов.

Простите, отвлёкся. Применение гильз нахожу правильным. Буду их использовать.

Правильно!

Гильза войдет в распаечную коробку. Там в любом случае будет щель.

Применяйте распаечные коробки, которые предназначены для соединения с металлическими трубами или применяйте специальные металлические фитинги.

Эта же ситуация в местах, где поворачивает кабель-канал.

На поворотах применяют специальные углы и повороты для кабель-каналов. При правильном монтаже кабель-каналов опасения возгорания минимизируются до 0%.

Имеются ли одобренные герметики для заделки таких щелей?

Никакие герметики не используют при открытой прокладке кабель-каналов. Приобретайте качественные кабель-каналы от проверенных производителей, тогда не будет повода для опасений.

Все разветвления в распаечных коробках я делаю через отпрессовку гильзами.

Зачем? Как собираетесь обслуживать соединения? Достаточно применить клеммы Ваго серии 222.

Ознакомьтесь с темой "Соединение проводников в распаечных коробках"

Но потом провод приходит в розетку, где привинчивается обычными винтами, предусмотренными конструкцией розетки. Не покидает чувство, будто я, выходя зимой на улицу, сверху надел две шубы, а снизу - ничего, кроме трусов.

Вам надо применять кабель с моножильными жилами в проводах, а не провода с многопроволочными жилами, тогда будете чувствовать себя комфортно в любую погоду.